Nieuwsarchief 2001

www.infoportwine.com
Nieuwsarchief 2001.
06/07/02. In dit Nieuwsarchief worden alle artikelen ouder dan 2 tot 3 maanden opgenomen. We beginnen met een opsomming van de titels met bijbehorende data. Als je naar beneden scrolld, zie je daarna de volledige artikelen op volgorde van datum.

REGISTREREN VOOR NIEUWSBRIEF.

30/12/01. Aanpassing "Dossier".
30/12/01. Sogrape koopt Sandeman.
22/12/01. Douro - Unesco.
22/12/01. Proeverij Vintages 1999.
22/12/01. Onderscheidingen.
15/12/01. João Afonso: Wijnjaarboek 2002.
15/12/01. Nieuw Portglas.
08/12/01. World Cultural Heritage.
08/12/01. 600 Jaar Vintages.
08/12/01. Port en gastronomie.
01/12/01. G Porto voor jonge mensen.
01/12/01. Onderscheidingen.
25/11/01. Verkopen dalen.
25/11/01. Onderscheidingen.
25/11/01. Poças en Air Canada.
17/11/01. Lezers enquête Revista de Vinhos.
17/11/01. Onderscheidingen.
10/11/01. Burmester/Gilberts.
10/11/01. Onderscheidingen.
04/11/01. Nieuw Portglas.
04/11/01. Oogst in 2001.
28/10/01. Ferreira 250 jaar.
20/10/01. Proeverij LBV's.
14/10/01. Exportcijfers 2001.
14/10/01. Quinta do Estanho.
07/10/01. Eerste Vintage van een coöperatie.
07/10/01. Hergebruik van kurk.
29/09/01. Nieuw Portglas.
29/09/01. Wiese en Krohn.
22/09/01. Conflict in Portwereld.
22/09/01. Proeverij 10 jaar oude Tawny's.
15/09/01. Casal dos Jordões.
09/09/01. Taylor Fonseca koopt Croft en Delaforce.
09/09/01. Hagelschade.
02/09/01. Proeverij Wine Magazine.
02/09/01. Burmester.
26/08/01. Slechte oogst in 2000.
26/08/01. Proeverij 20 jaar oude Tawny's.
18/08/01. Proeverij LBV's 1994 en 1995.
18/08/01. Portuguese Wines onderscheidingen.
11/08/01. Nieuw hotel in Távora.
11/08/01. Vintage Touriga Nacional.
04/08/01. Ruby Meio Seco.
04/08/01. Verkoopcijfers 2000.
28/07/01. Portsoorten ter discussie.
28/07/01. Top Vintages uit negentiende eeuw.
28/07/01. Port expert in 60 seconden.
28/07/01. Proeverij Vintages 1997.
28/07/01 was onze startdatum.

Aanpassing “Dossier”.
30/12/01-07/09/02. Vandaag publiceerden we een aantal kleine wijzigingen in en enkele aanvullingen op de artikelen in ons “Dossier”. Alle veranderingen zijn cursief gedrukt. De belangrijkste zijn:
- wijziging alinea kwaliteitscontrole in “Wat is Port?”.
- aanvulling op “Soorten”: 1g. coöperaties; 2. Portsoorten ter discussie; 4a. Ruby; 4b. Tawny’s met leeftijdsaanduiding; 5d. Vintage.

Sogrape koopt Sandeman.
30/12/01. De Portugese Sogrape Holding S.G.P.S., van de familie Guedes, koopt Sandeman van Diageo, de Engelse drankengrootmacht. Het betreft zowel de Port- als de Sherry-activiteiten. Diageo kwam in het bezit van Sandeman toen het de drankendivisie van Seagram overnam, maar moest wachten met de doorverkoop tot ze goedkeuring hadden van, onder andere, de Amerikaanse Federal Trade Commission. Met Sandeman zijn Quinta do Vau en het tweede merk Robertson overgenomen.
Sandeman werd opgericht in 1790 door de Schot George Sandeman. Vanaf het begin richtte het zich op de betere wijnen uit Spanje en Portugal. In 1928 ontwierp George Massiot Brown het beeldmerk de “Don” met de zwarte cape. In 1980 werd het bedrijf overgenomen door Seagram. Op dit moment wordt het geleid door opnieuw een George Sandeman, een afstammeling van de zevende generatie. Van de omzet van het bedrijf komt 65% van Port en 35% van Sherry.
De Sogrape groep is in 1942 opgericht door Fernando Van Zeller Guedes. Nu is de leiding in handen van Fernando Guedes. Het bedrijf is oorspronkelijk vooral bekend van de Mateus Rosé, maar levert nu vele tafelwijnen uit Portugal en van Finca Flichman in Argentinië. Sinds 1987 bezit het het Porthuis Ferreira/Ferreirinha met de Quintas do Porto, do Seixo, do Caêdo en da Leda. En in 1996 werd het huis Forrester met het hoofdmerk Offley en Quinta da Boa Vista overgenomen. Ook Hunt Constatino Vinhos en Hunt Roope behoren tot het concern.
Met deze overname wordt het Portugese aandeel in de Portindustrie aanzienlijk vergroot.

Douro – Unesco.
22/12/01. In Portugal is opgetogen gereageerd nu de Alto (hoge) Douro door de Unesco op de “World Cultural Heritage” lijst is geplaatst. Dat gebeurde met algemene stemmen op 18 december tijdens de vergadering van het desbetreffende comité in Helsinki.
Het aangewezen gebied omvat de gemeenten: Mesão Frio, Peso da Régua, Santa Marta de Penaguião, Vila Real, Alijó, Sabrosa, Carrazeda de Ansiães, Torre de Moncorvo, Lamego, Armamar, TabuaVo, S. João da Pesqueira en Vila Nova de Foz Côa.
De regio hoopt op een extra impuls voor het toerisme, de Douro tafelwijn en de Port.

Proeverij Vintages 1999.
22/12/01. In het Portugese tijdschrift Revista de Vinhos nr. 144 van november 2001 wordt verslag gedaan van een proeverij met Vintages 1999.
Het panel noemt 1999 geen klassiek Vintage jaar. Grote namen zoals Dow, Fonseca, Graham en Taylor declareerden niet. Veel Vintages werden uitgebracht onder de naam van een tweede merk. Verscheidene producenten hadden niet ingestuurd voor deze proeverij.
Op een schaal van 0-20 waren Quinta do Infantado, Q. de Roriz, Q. do Tedo en Rozès alle 4 met 17 punten het beste.
De minste waren Quinta de Santa Bárbara met 15 en Portal met 14 punten.

Onderscheidingen.
22/12/01. Tijdens het achtste “Concours Mundial du Vin” in Brussel in april 2001 won Cooperativa Vitivinícola do Peso da Régua een gouden medaille met zijn Tawny Porto Cortez 20 Years Old.
En Graham won een gouden medaille met zijn Malvedos Vintage 1995 tijdens de “International Wine Challenge London” in mei 2001.

João Afonso: Wijnjaarboek 2002.
15/12/01. Vandaag publiceerden we een bespreking van A minha selecVão - Anuário de Vinhos 2002 van João Afonso, een voormalig balletdanser. Het is een handzaam, prettig vormgegeven boek met proefnotities van voornamelijk Portugese wijnen, waarvan 50 bladzijden over Port (zie: Dossier/Bibliotheek).

Nieuw Portglas.
15/12/01. Het nieuwe Portglas zal in Portugal nog voor Kerstmis op de markt worden gebracht.
Het glas dat in opdracht van het Instituto do Vinho do Porto (IVP) is ontworpen door de Portugese architect Álvaro Siza Vieira lijkt veel op het eerdere standaard ISO glas. De kelk is vrijwel gelijk, de steel is circa 10 mm hoger. Het glas is vooral bijzonder door 2 coupures voor de vingers boven aan de steel.
In Portugal is verontwaardigd gereageerd toen bleek dat het glas in Frankrijk wordt gemaakt. De directeur van het IVP, een overheidsinstantie, heeft verklaard dat de Portugese industrie vervolgopdrachten zal krijgen als ze kan aantonen dat ze over voldoende capaciteit en bekwaamheid beschikt. Ook wordt de productie van beperkte series in kristal bestudeerd, een handwerk dat de Portugese fabrikanten beter ligt.
Het glas zal uitgereikt worden tijdens “glazen-breek-ceremonies” in Peso da Régua en Oporto. Voor elk gebroken glas wordt een nieuw gegeven aan publiek en Horeca (de scherven worden hergebruikt).
We hopen dat de Horeca, en zeker niet alleen in Portugal, met de introductie van dit nieuwe type alle veel te kleine Portglazen zal vernietigen. Die verschrikkelijke minikelkjes vergallen veel van het drinkplezier. Beter een klein beetje in een echt glas dan een tot de rand gevulde “vingerhoed”.

World Cultural Heritage.
08/12/01. Tussen 11 en 16 december zal de Unesco beslissen of de Douro-regio wordt uitgeroepen tot “World Cultural Heritage”.
Het voorstel hiervoor is op 30 juni 2000 gepresenteerd, en later aangepast.
Het wordt niet uitgesloten dat bestaande gebouwen die volledig misstaan zullen worden afgebroken. Als de aanwijzing doorgaat zal een intergemeentelijke organisatie worden belast met de uitvoering die nieuwe landschappelijke en bebouwingsfouten moet voorkomen.

600 Jaar Vintages.
08/12/01. Op www.wineloverspage.com staat een artikel onder de naam “600 Years of Vintage Porto” door Roy Hersh onder www.wineloverspage.com/port/hersh111401.shtml
Hersh doet verslag van een spectaculaire proeverij van 8 Vintage Port enthousiasten die, vanuit de hele USA, bij elkaar waren voor een weekendproeverij. Zij hadden het voorrecht om de volgende Vintages te proeven: Quinta de Vargellas “Vinha Velha” 1995, Taylor 1970, Quinta do Noval Nacional 1967, Sandeman 1966, Taylor 1963, Douro Wine Shippers and Growers Association LDA 1963, Sandeman 1955, Graham 1955, Cockburn 1955, Fonseca 1948, Quinta do Noval 1945, Sandeman 1945, Taylor 1927 en Taylor 1924.
Hersh geeft veel informatie en goede proefnotities over deze wijnen.

Port en gastronomie.
08/12/01. De Portindustrie heeft steeds meer aandacht voor de gastronomie.
Het Instituto do Vinho do Porto hield op 15 oktober 2001 in Aberdeen een presentatie voor 40 leden van de Academy of Food and Wine Services en 3 dagen later in Londen voor leden van de Association of Wine Educators.
In Portugal werd van 5 tot 13 november de tweede editie van het "Concurso do Vinho do Porto e Gastronomia 2001" gepromoot door hetzelfde instituut.

G Porto voor jonge mensen.
01/12/01. Het Porthuis Gilberts Ca.,Lda, dochter van Burmester (zie ook nieuwsberichten van 02/09/01 en 10/11/01), heeft een nieuw merk gelanceerd onder de naam G Porto dat als eerste helemaal is afgestemd op een publiek van 25 tot 35 jaar oud.
Na uitgebreid marktonderzoek hebben de ontwerpers Liz Wren en Michael Rowe uit Londen alles opnieuw ontworpen behalve de Port zelf.
De fles, alleen halve liters, in nog wel de bekende traditionele donkere uitvoering, is voorzien van een bijna fleshoge, ingegoten G. De letter ziet eruit als handgeschreven met een lange, open staart. In die open staart is de firmanaam en de soortaanduiding geprint.
G Porto wordt geleverd in 6 soorten: Ruby, Tawny, Extra Dry White, Late Bottled Vintage Unfiltered, Tawny 10 Years Old en Vintage (zie: Dossier/Soorten). Elke soort heeft een capsule met een eigen kleur, voor de Vintage is dat het traditionele zwart. De rugetiketten vermelden per soort een gastronomische suggestie, naast informatie over bewaren en serveren.
De belangrijkste verpakkingscomponenten zijn voor het eerst geheel in Portugal geproduceerd.
Het ontwerp (fles, symbool en naam) is internationaal geregistreerd.
Gilberts noemt de verpakking buitengewoon vernieuwend, zeldzaam en uniek en wij zijn het daar mee eens.
G Porto wil jonge mensen een onvergetelijke ervaring bezorgen met een nieuw concept voor een nieuwe consument. Gilberts prijst G Porto aan als jong en vrolijk, smakelijk, vol van verfijning en sensualiteit en veelzijdig in elke betekenis. Gepresenteerd in een elegante en attractieve fles wil het een veelzijdige gezel zijn bij elke gelegenheid.

Onderscheidingen.
01/12/01. Tijdens “Les Olympiades du Vin 2001” in Bordeaux gingen gouden medailles naar Ferreira Tawny 20 Years Old Duque de BraganVa en Offley Colheita 1975.

Verkopen dalen.
25/11/01. In de eerste 9 maanden van 2001 is de verkoop van Port met 2,3% gedaald. Dit verlies is geheel ontstaan in september en breekt de stijging gedurende de laatste 10 jaar af.

Onderscheidingen.
25/11/01. Tijdens de “International Wine Challenge 2001” in Londen is PoVas Junior door Wine Magazine gekozen tot Wijnmaker van het Jaar. De PoVas Vintage 1997 werd, ook door Wine Magazine, onderscheiden met de “Port Trophy”.

PoVas en Air Canada.
25/11/01. PoVas Júnior is door Air Canada gecontracteerd voor het leveren van PoVas LBV 1995 voor haar passagiers in de Executive Class.
De Canadese luchtvaartmaatschappij bestelde in eerste instantie 5.000 flessen.
De Canadese markt staat op de zevende plaats van de wereld-export-lijst. Ongeveer 66% van de export naar Canada zijn “Special Category” Ports (zie: Dossier/ Soorten 1b).

Lezers enquête Revista de Vinhos.
17/11/01. Het Portugese tijdschrift Revista de Vinhos no. 143 van oktober 2001 bevat de uitslag van de jaarlijkse lezersenquête naar de beste wijnen uit alle Portugese streken en in een aantal algemene categorieën. Het verslag vermeldt het totale aantal deelnemers niet.
Voor Port is de uitslag als volgt:
Taylor’s handhaafde zich gemakkelijk op de eerste plaats. De grote verrassing was Ferreira die het aantal stemmen bijna zag verdubbelen en van de vijfde naar de tweede plaats steeg. Quinta do Noval zakte van de tweede naar de derde plaats. Fonseca staat vierde in de rangschikking. Sandeman steeg van de zevende naar de vijfde plaats. Niepoort zakte van vier naar zes. Calém en Burmester staan respectievelijk op de zevende en achtste plaats. De nieuwkomers zijn Barros op negen en Warre op tien. Dow’s, vorig jaar zesde, en Quinta do Vesúvio, vorig jaar achtste, verdwenen uit de top 10.
In de categorie de Beste Wijnen van Portugal verdween Taylor’s uit de top 10, er is nu geen enkele Port meer in opgenomen.

Onderscheidingen.
17/11/01. Tijdens de “International Wine Challenge London” in mei 2001 werden de volgende medailles toegekend aan Port:
Goud: Ferreira Tawny 20 Years Old Duque de BraganVa, Offley Barão de Forrester Tawny 10 Years Old, PoVas Colheita 1970, PoVas LBV 1996, PoVas Vintages 1996 en 97, Warre’s Otima, Warre’s LBV 1992 Unfiltered en Warre’s Tawny 20 Years Old.
Zilver: PoVas Tawny 30 Years Old en PoVas Colheita 1967.
Brons: Casal dos Jordões Vintage Character Unfiltered. Dit is een van de weinige biologisch gemaakte Ports (zie nieuwsbericht van 15/09/01).

Burmester/Gilberts.
10/11/01. Natureza SGPS, subholding van de Amorim groep, heeft haar strategie voor de Porthuizen Burmester en Gilberts bekendgemaakt.
In de eerste plaats zal er geïnvesteerd worden in de nieuwe aanplant van wijngaarden en een nieuwe wijnmakerij op Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo.
Luísa Amorim vertelt in de krant Diário Económico van 7 november 2001 dat Burmester zich gaat richten op wijnen van hoge kwaliteit die zullen worden gedistribueerd via clubs en gespecialiseerde wijnhuizen.
Gilberts blijft verkopen via de Horeca en de grote detailhandel.
Amorim gaat niet proberen opnieuw Douro-quintas te kopen, maar als zich een goede zaak aandient zullen ze die niet weigeren.
Over een eventuele aankoop van Sandeman zegt Luísa Amorim dat er overeenstemming tot geheimhouding is.

Onderscheidingen.
10/11/01. Tijdens het achtste “Concours Mundial du Vin” in Brussel in april 2001 deed Port het erg goed.
Grote Gouden Medailles gingen naar Feuerheerd Colheita 1986 en Vista Alegre Tawny 30 Years Old.
Van de 19 Gouden Medailles werden er 13 gegeven aan Port, onder andere aan Andresen LBV 1995, Borges Vintage 1970 en Romariz Colheita 1934.
Van de 27 Zilveren Medailles gingen er 21 naar Port, onder andere naar Borges Vintage 1995 en PoVas Colheita 1989.

Nieuw Portglas.
04/11/01. Op 10 november zal het nieuwe Portglas worden gepresenteerd in het Museu de Lamego, een stad ten zuiden van Vila Real (zie ook ons nieuwsbericht van 29/09/01).
Dat gebeurt in het kader van de eerste zilver Biënnale. Het thema van de expositie is Port, meer in het bijzonder voorwerpen om te decanteren. Aan verscheidene kunstenaars is opdracht verleend voor nieuwe ontwerpen.

Oogst in 2001.
04/11/01. In het algemeen was de opbrengst in Portugal dit jaar 20-30% hoger dan het gemiddelde van de laatste 3 jaar.
In het Douro gebied was de kwantiteit nogal verschillend, maar in het algemeen was de kwaliteit zeer goed. Vooral in de wijngaarden waar geoogst is in de tweede helft van september waren de resultaten soms uitzonderlijk. De regen in oktober had een negatieve invloed, voornamelijk in de hoger gelegen gebieden van de Cima Corgo en de Douro Superior. In Muxagata in de gemeente Vila Nova de Foz Côa (Douro Superior) was de oogst het kleinst van de laatste jaren, wat echter ook veroorzaakt kan zijn door vochtgebrek in de zomer.
In het dagblad Jornal de Notícias van 29/10/01 worden een aantal producenten geciteerd:
- Dirk Niepoort had een 15% hogere productie op zijn Quintas do Nápoles en do Passadouro in de Cima Corgo. Hij noemt de kwaliteit excellent.
-   Eduardo Natividade van de zelfstandige Quinta do Sairrão in S. João da Pesqueira (Cima Corgo) meldt een 25% hogere productie en een buitengewone kwaliteit.
-   Abílio Pereira van Adega Cooperativa de Vila de Foz Côa (Douro Superior) zegt dat de opbrengst bijna hetzelfde was als in 2000 maar dat de kwaliteit superieur was.
-   António Rocha van Adega Cooperativa de Meda (Douro Superior) vertelt dat de productie 10% hoger was en de kwaliteit bovengemiddeld.
-   Fernando Pinto van Adega Cooperativa de Peso da Régua (Baixo Corgo) meldt een 40% hogere productie ten opzichte van 2000, maar in vergelijking met 1999 was de productie slechts 10% hoger.

Ferreira 250 jaar.
28/10/01. Het Porthuis A.A. Ferreira SA viert dit jaar haar 250-jarig bestaan. Het huis is vooral groot gemaakt door Dona Antónia Ferreira, koosnaam: Ferreirinha of kleine F. (1811-1896). Zij was zeer krachtdadig. Haar vriendschap/relatie/samenwerking met Baron Joseph James Forrester was eveneens van grote invloed op de ontwikkeling van de onderneming en haar bekendheid.
Tijdens een tocht in 1861 van Dona Antónia, Forrester en anderen op het wildste deel van de Douro, kapseisde hun boot. Forrester kwam om het leven. Dona Antónia en anderen overleefden. Er wordt gezegd dat de dames werden gered door hun hoepelrokken en Forrester verongelukte omdat hij een gordel droeg met gouden geldstukken.
Sinds 1987 behoort Ferreira tot de Sogrape-groep.
Ter gelegenheid van dit jubileum presenteert Ferreira een boek en twee bijzondere Portcollecties.
Henrique Gomes de Araújo schreef ”A Casa Ferreira - a construVão antropológica do sucessor”.
De eerste Portcollectie is gemaakt in een oplage van 250 stuks en bevat 6 verschillende Vintages met een gezamenlijke ouderdom van 250 jaar. De oudste is van 1863 en de jongste van 1997. De flessen zijn samen met een set glazen en het boek ”A.A.Ferreira Vinhos com História” van Gaspar Martins Pereira verpakt in een speciaal ontworpen eikenhouten kist.
De tweede collectie is nog exclusiever. Zij omvat 10 kisten met opnieuw de glazen en het boek en 24 Vintages van de jaren tussen 1815 en 1997. De som van de betreffende oogstjaren is 2000.
De prijzen van deze collecties zijn niet gepubliceerd. Ferreira accepteert aanbiedingen en zal die analyseren.

Proeverij LBV’s.
20/10/01-07/09/02. In het Portugese tijdschrift Revista de Vinhos no.142 van september 2001 wordt verslag gedaan van een proeverij met 45 Late Bottled Vintages (LBV’s) uit 1990, 92, 95, 96 en 97 (zie: Dossier/Soorten 5a).
In zijn hoofdredactioneel commentaar citeert Luís Ramos Lopes een shipper: ”Ik ben tevreden met mijn goede voorraad Colheitas…maar de mensen willen LBV.”
En João Paulo Martins opent zijn artikel met: ”Vintage is zeldzaam en duur. Voor wie regelmatig zijn Port wil drinken, resteert LBV, een wijn die nooit tekortschiet, hij is goedkoop en van goede kwaliteit. Wat wil je meer.”
Het proefpanel vindt de gefilterde LBV’s zachter dan de ongefilterde (zie Dossier/Soorten 1d).
Het panel kritiseert het vaak ontbreken van de aanduiding ”Unfiltered” op de etiketten. Dat is niet vereist, maar het ontbreken ervan is een slechte service aan consumenten.
Het verbaast ons dat het artikel de botteljaren van deze LBV’s niet noemt. Het verschil van 4, 5 of 6 jaar vatrijping moet toch van wezenlijke invloed zijn. Bovendien, door de botteljaren niet te noemen weten kopers niet welke versie in de proeverijresultaten wordt bedoeld.
Op een schaal van 0-20 waren Warre 1992 en Quinta do Infantado 1996 beide met 18 het beste.
De minste waren Quinta do Ventozelo 1994 en Reccua 1995 met 14,5 en Anno Cockburn’s 1996 met 13.

Exportcijfers 2001.
14/10/01. In de eerste 7 maanden van 2001 steeg de totale export van Port met 2,75% naar bijna 59 miljoen flessen.
De verkoop steeg in: Denemarken met 23%, Nederland 20,1%, Ierland 17,2%, Luxemburg 9,7%, Spanje 5,2%, het UK 4,3%, Frankrijk 3,5% en de USA 1,1%.
De dalende markten waren: Noorwegen met 23%, Canada 22,5%, België 14,1%, Zwitserland 11,4%, Zweden 10,1%, Duitsland 7,5%, Japan 5,8% en Italië 4,1%.

Quinta do Estanho.
14/10/01. Quinta do Estanho (tin) is eigendom van de familie Acácio Queiroz Cardoso. Tot het bedrijf behoort ook Quinta dos Corvos (raven). De quintas liggen tegenover elkaar aan de Rio Pinhão.
De wijngaarden van QdosC zijn ingedeeld in de A- en B-klasse, die van QdoE in de B-klasse.
Van de oogst van totaal 24 hectare worden 105.000 liter Port en 120.000 liter tafelwijn gemaakt in een eigen wijnmakerij. Het bedrijf koopt geen druiven of jonge Port in.
De leverbare producten, alle onder het merk Quinta do Estanho, zijn: White-doce, Old White Special-doce, Tawny, Ruby, Reserva, Vintage Character-unfiltered, LBV 1995- en 97-unfiltered, Aged Tawny 10, 20, 30 en meer dan 40 jaar oud, Vintage 1989, 91, 94, 96 en 98 (zie: Dossier/Soorten).
Regelmatig wordt geëxporteerd naar de USA, België, Spanje, Canada, Zwitserland en Nederland en incidenteel naar vele andere landen.
Heel bijzonder zijn de design displays en verpakkingen zoals tassen en flessen.
Het bedrijf omvat ook 24 hectare met olijfbomen en pijnbomen.

Eerste Vintage van een coöperatie.
07/10/01-07/09/02. De eerste Vintage die ooit door een coöperatie is gemaakt is op de markt gebracht door Adega Cooperativa de Santa Marta de Penaguião, een dorp tussen Vila Real en Peso da Régua. Het is een Vintage 1998 van het merk Caves Santa Marta. Deze presentatie is werkelijk een gebeurtenis van belang in de traditionele Portwereld.
Coöperatie Santa Marta de Penaguião is een van de meest dynamische in de Douro streek. Zij werd in 1959 opgericht door 96 leden, nu zijn dat er 2100. In 1986 exporteerde deze coöperatie als eerste vanuit de streek (zie: Dossier/Soorten 1f/g).
Gemiddeld produceert ze 11 miljoen liter per jaar. Santa Marta de Penaguião brengt daarvan ongeveer 4,5 miljoen liter Port en tafelwijn onder eigen merken op de markt. De rest wordt in bulk verkocht aan andere bedrijven.

Hergebruik van kurk.
07/10/01. Elk jaar moeten wereldwijd miljarden flessen worden ontkurkt. Alleen in Nederland zijn het er al 325 miljoen. Dat is samen 1,5 miljoen kilo kurk of 150 vrachtwagens vol.
Kurk is afkomstig van de kurkeik. Het ontstaat uit de afgestorven en afgestoten cellen van de schors. Het duurt minstens 20 jaar voor de bomen voor het eerst kunnen worden geschild. Daarna kan dat 10 keer, steeds om de 9 jaar, worden herhaald zonder de boom schade te berokkenen. Zowel op het juist schillen van de bomen als op het instandhouden van de kurkbossen, waar een bijzondere flora en fauna is ontstaan, is intensieve controle. Bijna 70% van alle kurk wordt in Portugal verbouwd.
Kurk is een uniek en onovertroffen product. Alleen de beste kwaliteit kan voor het afsluiten van wijnflessen worden gebruikt, maar dat is eenmalig.
In Nederland is in 1999 gestart met het recyclen van kurken, ook van de stopkurken van veel Portflessen en van de capsules, door een non profit organisatie in Zwolle. Die organiseert de inzameling, sorteert, verwijdert restjes glas, plastic en papier en verscheept in grote containers naar Portugal. Daar wordt in de kurkfabrieken alles gewassen, vermalen en vermengd met nieuwe kurk. Tenslotte wordt het samengeperst en worden er vloeren, isolatiemateriaal en voetbedden van gemaakt.
Op www.kurkrecycling.nl zijn onder andere de inleveradressen in Nederland te vinden. Ook in andere landen worden kurken gerecycled, maar we weten niet waar. Stuur ons alsjeblieft een mailtje als je dat wel weet.

Nieuw Portglas.
29/09/01. Het dagblad Diário de Notícias schreef op 20/09/01 dat in november een nieuw Portglas zal worden gepresenteerd door het Instituto do Vinho do Porto (IVP). Het laatste, speciaal voor Port ontworpen, glas dateerde al weer van meer dan 25 jaar terug. De president van het IVP, Jorge Monteiro, vertelde dat het glas was ontworpen door de architect Sisa Vieira.
Volgens Monteiro wordt het nieuwe glas mooier en opvallender. Het ontwerpproces is begeleid door wijnkenners en marketingmensen van de grote Porthuizen.
Het glas zal in veel landen worden gepresenteerd. In eerste instantie zullen er ongeveer 300.000 worden geproduceerd. Later zal er ook een serie in kristal worden gemaakt.
Het nieuwe glas heeft een hogere voet en een hogere, tulpvormige kelk. Het zal kleiner zijn dan de glazen voor rode en witte wijn maar daarmee wel een geheel vormen. De prijs zal in Portugal circa 1,15 Euro worden.

Wiese en Krohn.
29/09/01. Wiese en Krohn Successors, LDA is in 1865 opgericht door de Noren Theodor Wiese en Dankert Krohn. In 1922 kocht exportmanager Edmundo Falcão Carneiro meer dan de helft van de aandelen. Hij werkte er vanaf 1910. Sinds 1937 is het bedrijf volledig in handen van zijn familie. Op dit moment wordt het geleid door Fernando (tweede generatie) en zijn dochters Iolanda en José Falcão Carneiro.
W en K is een typische shipper met weinig eigen wijngaarden en een omvangrijke inkoop van druiven en jonge Port, vooral van aangrenzende bedrijven.
De eigen druiven komen van Quinta do Retiro Novo in het dal van de Rio Torto. Deze wijngaarden zijn geclassificeerd in de hoogste A-klasse. De gemiddelde jaarproductie van deze Quinta is 47.500 liter Port en 17.000 liter Douro tafelwijn.
Op Quinta do Retiro Novo staat een wijnmakerij die per jaar 400.000 liter Port en 40.000 liter tafelwijn produceert. Daarnaast wordt ongeveer 850.000 liter jonge Portwijn aangekocht.
Hoewel W en K vrijwel alle soorten Port maakt is hun specialiteit Colheita Port (zie: Dossier/ Soorten 5b). Alles wordt gebracht onder het merk Krohn. Het assortiment omvat nu Rich Ruby, Vintage Character, Unfiltered Late Bottled Vintages 1987/91 en 95/99, 20 jaar oude Tawny, Colheitas 1960, 65 en 66 en Vintages 1991 en 95.
Export vormt 96% van de totale verkoop. Frankrijk is verreweg de grootste markt. Verder wordt in Europa geëxporteerd naar België, Italië, Nederland, Spanje en het UK en in kleinere hoeveelheden naar Denemarken, Duitsland en Luxemburg. Buiten Europa wordt verscheept naar Brazilië, de USA en een klein volume naar Japan.
Godfrey Spence schrijft in The Port Companion: ”Enkele van hun Vintages waren licht en vroegrijp maar elegant. De Tawny’s en Colheitas zijn eigenaardig zalvend, zacht en zeer kleverig. Over het algemeen zijn de wijnen van Krohn kenmerkend en op een bepaalde manier niet ’Portachtig’, waardoor ze sommige mensen kunnen verrassen.”

Conflict in Portwereld.
22/09/01. Tussen de grote Porthuizen/shippers en de vertegenwoordigers van de producenten en coöperaties is een fors conflict ontstaan over de oogst van 2001. Toen begin augustus de productiequota (benefício) door de Commissão Interprofessional da Região Demarcada do Douro (CIRDD) werden vastgesteld zijn ook prijsafspraken voor druiven en jonge Port gemaakt. Tegen de wil van de shippers zijn die afspraken afgedwongen door de vertegenwoordigers van producenten, coöperaties en de staat. De grote shippers, georganiseerd in de AssociaVão das Empresas de Vinho do Porto (AEVP), zijn daarop een procedure begonnen bij de Europese Commissie wegens kartelvorming.
De krant Diário de Notícias noemde het een Portoorlog.
Merca Douro, een vereniging van producenten, wijnmakers en handelaren van Port heeft zich al uiterst bezorgd getoond over de huidige ontwikkeling en de wilde handel in productierechten.
Inmiddels circuleert in de regio een anonieme brief over het opkopen van productierechten zonder de bijbehorende druiven, wat niet is toegestaan. Casa do Douro heeft gedreigd Justitie in te schakelen. De CIRDD, Casa do Douro en het Instituto do Vinho do Porto zullen dit jaar 200 controleurs inzetten tijdens de oogstcampagne.

Op de achtergrond spelen de problemen van Casa do Douro (CdoD) een grote rol.
CdoD was heel lang de belangrijkste organisatie in de Portindustrie. In 1990 kocht CdoD 40% van de aandelen van Real Companhia Velha, ook wel Royal Oporto, en werd daarmee een directe concurrent van de grote shippers, terwijl CdoD onafhankelijk zou moeten zijn. Na heftige strijd werden in 1997 belangrijke activiteiten overgeheveld van CdoD naar een nieuwe organisatie, CIRDD. Dat bracht CdoD in grote financiële problemen.
Sindsdien stelt CdoD zich vooral op als belangenbehartiger van de kleine producenten en coöperaties en lijkt ze begin augustus in de CIRDD de aanval op de grote shippers te hebben geopend.
De ironie is dat CdoD alleen uit haar financiële problemen kan komen door verkoop van haar voorraden Port, maar daar heeft ze de grote shippers voor nodig.
In de Portugese pers wordt deze zaak aangeduid als een Portsoap.

Proeverij 10 jaar oude Tawny’s.
22/09/01. In Portuguese Wines nr. 17 van augustus 2001 wordt verslag gedaan van een proeverij met 39 Tawny’s van 10 jaar oud.
De verschillen waren enorm. Sommige wijnen hadden de kleur van 30- jarigen ( erg bleek, compleet taan- of goudkleurig), terwijl andere jonger dan 10 jaar leken.
In dit geval scoorden de shippers uit Vila Nova de Gaia beter dan de producenten uit de Douro regio. De reden zou zijn dat de shippers voor hun blends gebruik kunnen maken van hun zeer grote voorraden.
Op een schaal van 0-20 waren Delaforce, Ferreira Quinta do Porto en Ramos Pinto Ervamoira alledrie met 17,5 het beste.
De minste waren São Pedro das Águias met 13,5 en Caves da Porca Milenium met 13.

Casal dos Jordões.
15/09/01-07/09/02. De ExploraVão Agrícola Casal dos Jordões is een van de weinige producenten van biologische Port. De controle en certificering gebeuren door Socert-Portugal.
De Portwijngaarden liggen in het dal van de Rio Torto in het hart van de Portstreek op 90-300 meter hoog, met hellingen tussen 15 en 35 graden. Ze zijn ingedeeld in de hoogste A-klasse. Het bedrijf is eigendom van de familie Jordão.
Arlindo da Costa Pinto e Cruz vertelt: “Van de oogst uit onze 50 hectares wijngaard maken we 140.000 liter Port en 275.000 liter tafelwijn. We brengen zelf 35.000 liter Port op de markt, alles biologisch, en traditioneel gebotteld (zie: Dossier/Soorten 1d). De rest van de opbrengst wordt verkocht aan Sandeman.”
Het aantal eigen producten is beperkt. Onder het merk Casal dos Jordões zijn dat biologische Vintage Character, jonge Tawny en een kleine hoeveelheid, niet biologische, 10 jaar oude Tawny. Ook onder het merk Majara wordt een biologische Vintage Character op de markt gebracht. In de laatste 3 jaar werden met al deze producten prijzen gewonnen in Coimbra, Londen, Lissabon, Verona en Brussel. Geëxporteerd wordt naar geheel Europa en naar Japan, de USA en Canada.
Het bedrijf produceert ook biologische olijfolie (van 13 hectare), pruimen, kiwi’s, appels, sinaasappelen, noten, perziken en druiven.
Casal dos Jordões maakt deel uit van de Rota do Vinho do Porto. Het biedt geen logies. Bezoek is mogelijk met 4 personen per keer.

Taylor Fonseca koopt Croft en Delaforce.
09/09/01. Een consortium van Gonzalez Byass (Spanje) en de Portugese groep Taylor Fonseca koopt de Sherry en Port merken Croft en Delaforce van Diageo, de Engelse dranken grootmacht. Diageo verkoopt om zich te verzekeren van de goedkeuring van de Amerikaanse Federal Trade Commission voor het inlijven van de dranken divisie van Seagram.
Gonzalez Byass heeft de Sherry activiteiten van Croft en de Spaanse bezittingen van het bedrijf gekocht voor 54 miljoen Euro. Taylor Fonseca kocht de Port bezittingen in Portugal, het merk Delaforce en de wereldwijde rechten op het merk Croft voor 28,5 miljoen Euro. Tot de koop behoren de voorraden Port, de installaties in Vila Nova de Gaia en Quinta da Roêda (60 hectares). Deze quinta keert terug op een oud nest. Taylor, Fladgate and Yeatman kocht hem in 1844, maar hij ging naar Croft als verplichting bij het huwelijk van John Fladgate’s dochter in 1875.
De koop wordt aanstaande maandag 10 september afgerond.

Hagelschade.
09/09/01. Hevige hagelbuien hebben op maandag 27 augustus enorme schade aangericht in en rond de Portstreek. Toch komen de hooggespannen verwachtingen voor kwaliteit en kwantiteit van de oogst als geheel niet in gevaar.
Zowel wijngaarden als andere gewassen in de gemeenten TabuaVo, Vila Real, Régua en Vila Flôr werden getroffen. De buien duurden niet langer dan 10 tot 15 minuten. Sommige hagelstenen waren zo groot als mottenballen.
De schade in de getroffen wijngaarden is vaak 70 tot 80%, soms zelfs 100%. Ook als maar een deel van de druiven is beschadigd zullen de gevolgen door rotten desastreus zijn.
In hectaregrote gebieden is alle blad van de wijnstokken verdwenen. Herstel van deze wijngaarden kan wel 2 tot 3 jaar duren.

Proeverij Wine Magazine.
02/09/01. In de blinde proeverij International Wine Challenge 2001 die het blad Wine Magazine in Londen hield hebben Portugal en het Porthuis PoVas uitstekend gescoord.
Van 30 landen werd Portugal derde met 23 gouden medailles waarvan 19 voor Port.
PoVas werd zelfs gekroond tot beste Portmaker van het jaar met 4 gouden, 2 zilveren en 1 bronzen medaille.

Burmester.
02/09/01. Natureza, dat circa 2 jaar geleden Burmester en Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo kocht heeft nu de acquisitie van Quinta S. Cibrão afgerond. Deze Quinta van bijna 200 hectares ligt dicht bij Barca d’Alva in het oosten van de Douro Superior, een uitstekend Portgebied.
Natureza is een subholding van de Amorim groep en houdt zich bezig met natuur- en landbouwproducten. Naast Port en tafelwijn zijn dat bijvoorbeeld olijfolie, kaas van originele herkomst en speciale varkensvlees producten.
De groep heeft eerder tevergeefs interesse getoond in de koop van Sandeman. Die shipper werd door de Engelse groep Diageo verkocht uit de onderdelen die het had overgenomen van Seagram.

Slechte oogst in 2000.
26/08/01. Is de slechte oogst van 2000 in de Douro vallei nu goed of slecht nieuws? Waarschijnlijk van beide iets.
Door extreem slecht weer in mei was de opbrengst klein (30-40% minder dan in 1999). Maar een vast gegeven in de landbouw en zeker in de wijnteelt is dat minder vruchten meestal een betere kwaliteit opleveren. En daar ziet het voor 2000 naar uit. De kwaliteit wordt goed tot zeer goed genoemd met kans op veel en bijzondere Vintages.
Een nadeel is dat een kleine oogst prijsopdrijvend kan werken. Dat effect zal waarschijnlijk worden gedempt door de regel dat per jaar slechts een derde deel van één oogstjaar mag worden verkocht.

Proeverij 20 jaar oude Tawny’s.
26/08/01. In Portuguese Wines nr. 16 van juni 2001 wordt verslag gedaan van een proeverij met 33 Tawny’s van 20 jaar oud.
In de kop van het artikel wordt beweerd dat velen Tawny’s van deze leeftijd de beste van alle Tawny’s vinden, maar deze stelling wordt niet toegelicht.
Anderzijds geeft de auteur, João Paulo Martins, de volgende prachtige definitie: ”Anders dan Vintage Port, die een gift van de natuur is, is een oude Tawny de absolute uiting van de vakkundigheid en het handwerk van de wijnmaker in het creëren van een wijn naar zijn smaak.”
Op een schaal van 0-20 waren Dow’s en Cockburn’s beide met 18 het beste.
De minste waren Offley en Porto Cedro beide met 14,5.

Proeverij LBV’s 1994 en 1995.
18/08/01. In Revista de Vinhos nr. 127 van juni 2000 wordt verslag gedaan van een proeverij met 10 Late Bottled Vintages (LBV’s) 1994 en 27 LBV’s 1995.
Op een schaal van 0-20 was Niepoort – Lemos en Van Zeller Vale de Mina LBV 1995 de beste met 18,5 punt.
De minste was Martinez LBV 1995 met 13,5 punt.

Portuguese Wines onderscheidingen.
18/08/01. In Portuguese Wines nr. 15 van april 2000 zijn verscheidene onderscheidingen toegekend aan de Portindustrie.
Winery Of The Year voor versterkte wijnen werd Niepoort.
Winemaker Of The Year voor versterkte wijnen werd António Agrellos van Quinta do Noval.
Awards of Excellence waren er voor Dow’s Quinta Senhora da Ribeira Vintage 1998, Niepoort Vintage 1997, Quinta do Noval Vintage 1997 en Graham’s Vintage 1997.
Best Buys awards waren er voor Vallegre Vista Alegre LBV 1995/2000, Lemos en Van Zeller Vale da Mina LBV 1995/2000 Unfiltered en Quinta do Infantado Ruby Meio Seco.
En Best Wines from the Port Region awards waren er voor PoVas Vintage 1997, Fonseca Vintage 1997, Taylor’s Vintage 1997, Quinta do Vesúvio Vintage 1997, Quinta do Castelinho Vintage 1997, Real Companhia Velha Quinta das Carvalhas Vintage 1997, Ferreira Vintage 1997, Quinta de la Rosa Vintage 1997, Dow’s Vintage 1997, Calém Quinta da Foz Vintage Touriga Nacional 1996 en Burmester Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo Vintage 1997.

Nieuw hotel in Távora.
11/08/01. De Franse onderneming Sociedade de Vinhos Senhora do Convento, S.A. gaat een voormalig klooster in Távora verbouwen tot hotel. In een deel van de galerijen van het gebouw uit de twaalfde eeuw komen in totaal 56 bedden. Het hotel zal begin 2004 worden geopend en krijgt ook een zwembad, een tennisbaan en een vergaderzaal.
Távora ligt ten zuiden van Pinhão aan de N323 ongeveer 10 kilometer vanaf de Douro.
Dezelfde Franse onderneming is eigenaar van Vranken die op Quinta do Covento de São Pedro das Aguias vooral Port voor de thuismarkt maakt.

Vintage Touriga Nacional.
11/08/01. Quinta da Foz van Calém heeft een Vintage Touriga Nacional 1996. Een Vintage Port van slechts één soort druif is een zeldzaamheid.
De Touriga Nacional wordt als belangrijkste Portdruif gezien, maar volgens Mayson in Port and the Douro (zie: Bibliotheek) maakt hij slechts 2% uit van de totale druivenaanplant. Zijn kleine druiven geven een krachtige, donkerrode wijn met veel tannine, het aroma van zwarte bessen en een zeer fruitig karakter. Nadeel is zijn lage opbrengst van 1-1,5 kg. per stok (andere soorten al gauw 2,5 kg.). Maar de Touriga Nacional is sinds 1980 aan een opmars bezig. Op prominente Quintas in de Cima Corgo en de Douro Superior (zie: Wat is Port?) maakt hij nu 20-30% van de wijngaard uit.

Ruby Meio Seco.
04/08/01-07/09/02. Quinta do Infantado heeft een Ruby Meio Seco (half droog). Dat is zeldzaam. Bij Witte Port is een onderverdeling naar zoetheid standaard (zie Dossier/Soorten 3). Voor rode Port zijn er hooguit wat subtiele verschillen (zie Soorten 1h).

Verkoopcijfers 2000.
04/08/01. De opbrengsten van de Port verkoop stegen in 2000 met 4,7% tot US$ 370,5 miljoen. Dat is meer dan het oude record uit 1988. Het volume van 957.000 hectoliter steeg met 0,4%.
De prijzen van Standard Ports (zie Dossier/Soorten 1b) waren hoger dan in 1999, terwijl van de Special Categories meer flessen werden verkocht.
De export naar Canada zowel als naar Nederland steeg flink. Ook de verkopen in Portugal gingen omhoog.

Portsoorten ter discussie.
28/07/01. Al enkele jaren staan de verschillende soorten of stijlen binnen de Portorganisaties ter discussie. Aanvankelijk zouden eventuele veranderingen in 1999 worden gepubliceerd. Nu heeft het Instituto do Vinho do Porto laten weten dat ze hopen dat in 2001 de beslissingen kunnen worden gepresenteerd. Het is duidelijk een zware bevalling. Maar wat zou dat, Port blijft gewoon lekker.

Top Vintages uit negentiende eeuw.
28/07/01. Een lijst van Vintages uit de twintigste eeuw kun je op veel plaatsen vinden (zie: Dossier/Bibliotheek: Mayson). Maar in Revista de Vinhos nr. 124 van maart 2000 staat een lijst van de toppers uit de eeuw daarvoor: 1847, 52, 53, 54, 58, 59, 63, 68, 70, 71, 72, 73, 75, 78, 90, 96 en 97.

Port expert in 60 seconden.
28/07/01. In Food and Wine van december 2000 vertelt Joseph Ward hoe je in heel korte tijd genoeg over Port kunt leren om te klinken als een genie.
Hij zegt: De top Vintage jaren uit de twintigste eeuw zijn 1927, 45, 63, 70, 77, 85 en 94.
De eerste 2 zijn zeer zeldzaam, de laatste 2 te jong.
Dus door 1963, 70 en 77 te onthouden "weet je alles".

Proeverij Vintages 1997.
28/07/01. In Revista de Vinhos nr. 124 van maart 2000 wordt verslag gedaan van een proeverij met 47 Vintages uit 1997.
In zijn inleiding zegt João Paulo Martins: ”De declaratie van een Vintage is altijd een feest. Maar, bij een bijna unanieme declaratie als in 1997, is het geen feest maar slechts een feestelijke gebeurtenis.”
De beste met de kwalificatie Excellente waren Niepoort, PoVas, Quinta do Vesúvio, Real Companhia Velha Quinta das Carvalhas en Quinta do Castelinho.
De minste met de kwalificatie Suficiente (voldoende) waren, omdat ze tekenen van oxidatie vertoonden, Martinez, Cockburn en Quinta Eira Velha, alle drie van het Cockburn concern. Zoiets was van Martinez al eerder bij een andere proeverij geconstateerd.

Het is interessant deze resultaten te vergelijken met de mening van columnist Carlos Ernesto Cabral de Mello in Vinho Magazine, tweede jaargang, nr. 13. Hij deed mee aan een proeverij in São Paulo met 26 Vintages ook uit 1997.
Voor hem horen er 9 tot de top:
Niepoort, PoVas en Quinta do Castelinho doen dat hierboven in Revista de Vinhos (RdeV) ook.
Ferreira komt in RdeV op Muito Bom + / Excellente; meteen onder de top. (Muito Bom = erg goed)
Dow’s scoort in RdeV Muito Bom + ; de tweede groep onder de top.
En Ramos Pinto, Quinta do Infantado, Fonseca en Calém eindigen in RdeV op Muito Bom / Muito Bom + ; in de middenmoot.